Notre ferme

ELEVAGE BOVIN A VOCATION DE FORMATION ET D’ACCOMPAGNEMENT DE JEUNES EN SITUATION DE HANDICAP

 

«  Dans l’agriculture c’est déjà pas simple alors on ne va pas en plus prendre des débiles au lycée ! »

Le prédicat est simple, l’autisme, le syndrome de Down, les Dys et les TSA ont toute leur place dans la société.

Toute autre approche relève des simples maltraitance et discrimination.

Discrimination à l’éducation et à l’emploi en l’occurrence.

 

« Les vaches mangent de l’herbe »

C’est cette phrase entendue en maternel qui nous a donné l’idée saugrenue de nourrir nos animaux avec … de l’herbe.

Le choix d’élever la rustique race salers à l’herbe en Bretagne Centre, c’est le choix d’adapter notre ferme à son environnement et non l’inverse.

Edoras c’est la volonté de produire une viande de qualité dans le respect du milieu et des hommes dans le magnifique paysage du Morbihan.

C’est pourquoi Edoras est certifié Agriculture Biologique.